LVR-Institut für Landeskunde
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Bitterke

Korn mit Kräuterschnaps (Underberg) gemischt (auf eine Flasche Korn ein Glas Kräuterschnaps), siehe Gemürde.
Diese Mischung kennt man am nördlichen Niederrhein.

Bearbeiter: Winfried Verhey (Elten)


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